Elogio alla pasta e fagiole (3)

Cibo e dintorni

Share This: Archeologia e Nutrizione a confronto Il cibo ricopre un ruolo centrale nella storia, e rappresenta un elemento fondamentale per comprendere i cambiamenti che avvengono in una società, l’interazione tra archeologia e nutrizione mette in evidenza i processi che hanno accompagnato l’uomo nel lungo viaggio della sua evoluzione e la storia delle civiltà che Read More